忠贞米粉的来历
是一个叫严陶的人开bai创的,后在明朝洪武du元年间由其孙“严日勤zhi”从浙江桐庐将米粉制dao作技艺传入古临江府(现樟树市)峡江县。后被明朝嘉靖皇帝誉为“贡粉”并冠以“忠贞米粉”的美名。传承至今有600余年的历史了,2008年被列入江西省第二批非物质文化遗产保护名录。
有炒、煮、蒸、炸、凉拌……做法,外地朋友过来一定要去尝尝地道的忠贞米粉美食哦!食后余香不绝,远近闻名。一直以来盛名不衰,村民采用祖辈传承手工来制作米粉,
以上就是忠贞米粉的来历。
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